Sebagian pedagang sate menggunakan daun pisang sebagai alas di piring sebanyak dua lembar. Kondisi itu memiliki makna tersendiri. Dimana pedagang sate tersebut lebih menggunakan adab dalam berjualan. Seperti Pak Andi, seorang pedagang sate gerobak keliling yang menggunakan dua lembar daun pisang di piring sate yang dia jual.
Suatu ketika salah seorang langganannya bertanya. "Kenapa harus dua lembar daun yang dipakai Pak Andi. Kan bisa satu lembar saja sudah cukup. Apalagi harga daun naik seiring naiknya harga plastik di pasaran"? kata pelanggan itu.
"Sebenarnya adab kita saja di minang buk. Bisa saja satu saya pakai tapi buat saya itu tidak etis. Kalau misalnya sate lembar saja sangat mudah sobek daun pisangnya. Apalagi ketika lidi ditusukkan ke ketupat. Akibatnya kuah sate bisa tumpah atau terserak ke piring. Yang repot kan pedagang juga harus mengelap piring kotor kembali. Tapi kalau dua lembar, daun pisang tinggal dibuang dan piring bisa digunakan kembali," timpal Pak Andi yang akrab disapa Da Andi, baik tua atau muda di lingkungan SDN 05 Padang Pasir Padang.
Tahukah Anda, saat makan sate ketika makan ditempat, situkang sate menggunakan dua lembar daun pisang. Kondisi
