 |
| Pemburu Takjil Khas Minang |
JAKARTA, KITAPUNYA.ID – Jalan Kramat, Senen, kembali menjadi pusat perhatian warga menjelang berbuka puasa. Deretan gerai Nasi Kapau khas Minang di kawasan ini dipadati pemburu takjil yang ingin menikmati hidangan penuh rempah setelah seharian menahan lapar dan dahaga.
Sejak sore, aroma bumbu Minang yang menggoda menguar di sepanjang jalan, seakan memandu para pengunjung mencari menu favorit mereka. Warga tak segan mengantre demi menikmati santapan berbuka puasa yang lezat dan autentik.
Sepanjang Jalan Kramat, pengunjung akan disuguhi berbagai makanan khas Minang. Menu yang populer antara lain telur ikan, udang hijau, dendeng batokok lado merah, tambusu, kikil, hingga tunjang, semuanya tersaji menggugah selera.
Selain makanan berat, tersedia juga hidangan ringan yang menjadi incaran sebagai takjil. Lemang tapai dan bubur kampiun menjadi favorit warga yang ingin memulai buka puasa dengan cita rasa manis sebelum beralih ke hidangan utama.
“Di sini tersedia berbagai masakan khas Minang, seperti telur ikan, udang hijau, dendeng batokok lado merah, tambusu, kikil, dan tunjang,” ujar Rohim, salah satu karyawan gerai Nasi Kapau, saat ditemui di lokasi, Sabtu (21/2/2026).
Rohim menambahkan, ada beberapa menu yang hampir selalu habis lebih dulu selama Ramadan. Bubur kampiun, tambusu, dan kepala kakap menjadi sajian paling banyak dicari masyarakat untuk berbuka.
“Kalau takjil, yang paling laris biasanya bubur kampiun, tambusu, tunjang, dan kepala kakap,” jelasnya.
Meski tingkat pembeli sedikit menurun dibanding hari biasa, antusiasme warga tetap tinggi, terutama pada akhir pekan. “Kalau weekend, alhamdulillah semua habis,” tambah Rohim.
Menariknya, keramaian di Jalan Kramat tidak surut setelah beduk Magrib berkumandang. Justru, kawasan ini kembali dipadati pengunjung menjelang sahur.
“Biasanya jam sahur, ramainya lebih terasa,” katanya.
Bagi pencinta kuliner pedas dan masakan Minang, berburu takjil di Jalan Kramat, Senen, menjadi pengalaman menarik selama Ramadan. Deretan menu lezat dengan aroma bumbu yang kuat membuat kawasan ini menjadi destinasi favorit warga ibu kota untuk berbuka dan sahur bersama keluarga atau teman.(def*)
0 Comments